sans gluten*
• Sablé châtaigne
• Biscuit viennois châtaigne
• Mousse aux marrons
• Biscuit viennois châtaigne et compotée poires
• Effet velours blanc
• Croustillant
• Biscuit madeleine
• Mousse vanille
• Compotée fruits rouges
• Effet velours rouge
• Dacquoise coco-citron vert
• Crémeux ananas-citron vert
• Compotée mangue-passion
• Mousse vanille-tonka
• Effet velours jaune
• Dacquoise noisette
• Croustillant praliné – riz soufflé
• Crémeux gianduja-noisette
• Mousse chocolat noir
• Glaçage cacao
Toutes nos bûches sont proposées au format 6/8 personnes et au tarif de 39€.
Des parts individuelles seront proposées en boutique courant décembre.
*Confectionnée dans un laboratoire qui utilise du gluten
Nous privilégions la qualité à la quantité. Les bûches seront produites en quantité limitée et les commandes seront confirmées à réception du règlement uniquement.
Retrait possible : du jeudi 21 au dimanche 24 décembre 17h30
du mercredi 27 au dimanche 31 décembre 17h30
Croquis par © Jessica Hamelle Illustrations
